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采购与供应管理(原书第13版)


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(加)米歇尔 R. 利恩德斯 (Michiel R. Leenders)       西安大略大学(加)P. 弗雷泽 · 约翰逊( P. Fraser Johnson)       西安大略大学(美)安娜 E. 弗林(Anna E. Flynn)     亚利桑那州立大学(美)哈罗德 E. 费伦(Harold E.Fearon)       亚利桑那州立大学
978-7-111-27379-0
65.00

2009年08月14日
张杰 等译
管理类教材 > 物流工程与管理 > 采购与供应管理
McGraw-Hill
1154
简体中文
16
Purchasing and Supply Management:with 50 Supply Chain Cases(13E)(13E)
教材
管理教材译丛








本书系供应链管理领域的优秀著作。本书既保持了一贯的系统性和完整性,又具有创新性。本书从战略管理、电子商务、绩效衡量、环保政策等多个角度探讨了从供应商到最终用户之间的物流、信息流和资金流的一体化管理对整个供应链低成本、高效能运作的重要意义。书中附有大量案例,可为读者分析和解决问题提供参考。
采购与供应管理
(原书第13版)
(13th Edition)

(加) 米歇尔 R. 利恩德斯 (Michiel R. Leenders) 西安大略大学
P. 弗雷泽 · 约翰逊 (P. Fraser Johnson) 西安大略大学

(美) 安娜 E. 弗林 (Anna E. Flynn) 亚利桑那州立大学哈罗德 E. 费伦 (Harold E. Fearon) 亚利桑那州立大学  著

本书是供应链管理领域的一本权威著作,既保持了一贯的系统性和完整性,又具有创新性。本书从战略管理、电子商务、绩效衡量、环保政策等多个角度探讨了从供应商到最终用户之间的物流、信息流和资金流的一体化管理对整个供应链低成本、高效能运作的重要意义。书中附有大量案例,可为读者分析和解决问题提供参考。
本书既可作为物流类专业本科生、研究生和MBA的专业课教材,也可作为物流等相关领域从业人员的工作用书。


管理教材译丛(中文版)
◇《管理学》
◇《管理学精要》
◇《管理学原理》
◇《运营管理》
◇《跨文化沟通》
◇《战略管理:获取竞争优势》
◇《人力资源管理》
◇《高级商务沟通》
◇《组织理论与设计精要》
◇《管理技能:实战训练手册》
◇《服务管理:运作、战略与信息技术》
◇《企业与社会:伦理与利益相关者管理》
◇《创业管理:基于过程的观点》
◇《商务调研方法》
◇《领导学》
◇《组织行为与管理》
◇《组织行为学》
◇《项目管理》
◇《质量管理》
◇《国际管理》
◇《管理沟通:原理与实践》
◇《管理学原理》
◇《运输管理》
◇《采购与供应管理》

供应逐步成为企业生存与成功的决定性因素,采购与供应管理也随之变得越来越重要。供应链绩效不但可以影响企业的运营风险和财务风险,还可能会影响企业的信誉风险。如何将供应链在全球范围内拓展到发展中国家,这赋予了供应商和供应部门新的责任,其中不仅要关注相关环境、社会、政治和安全等问题,而且要对这些方面产生影响。因此,今天供应经理的职责范围已经不再局限于提高供应链的效率和寻求供应链的竞争优势。成本控制与改进是一个问题,收入提高是另外一个问题。供应小组不但需要直接对资产负债表和利润表做出贡献,同时还有责任改进企业团队其他成员的工作绩效。完善的内部关系和知识管理需要在供应网络中达到外在的协调,以便确保组织的运营和战略需求在未来市场上得到满足。采购与供应管理的乐趣在于其挑战与机遇对实现宏伟目标的重要作用。
70多年以来,本书及其之前的版本一直在为采购与供应管理事业而不断改进。基于供应与供应商必须赢得组织目标和战略的信任,本书及其之前版本的重点都放在如何实现这个目标上。
通过本书中的例子和50多个供应链案例,读者可以把最新的理论研究成果应用到从业者所面临的实际问题、机遇和决策中。管理信息系统与技术的持续发展提供了改进供应效率和效果的新方法。新的安全、环境和透明度要求以及对高效供应指标的探求,进一步提高了全世界供应经理们所面临挑战的复杂程度。
本书中的新章节包括内包与外包、成本管理以及谈判与供应商关系,因此章节总数有所增加。不过,各章节的篇幅都经过了修订和精简,所以本版的页数要少于以前的版本。
自25年前参与编写本书第6版以来,哈罗德 E. 费伦一直是本书的主要作者之一。作为亚利桑那州立大学供应链小组的创立者、《国际采购和物料管理杂志》的创刊编辑以及高级采购研究中心(CAPS)的创始人和首位主任,费伦教授是本研究领域几十年以来真正的开拓者之一。他决定不再参与第13版的编写工作,尽管他的建议和以往的贡献在本书中仍然得到充分体现。
一本包含理论与案例的书需要众多学者参与研究和编写,这样才能扩展本领域的知识体系。因此,非常感谢我们的学术同行在打破供应链管理界限方面做出的贡献。对很多从业者来说,我们非常感谢他们帮助证明了相关理论的可行性,同时为本书提供了重要的案例素材。此外,案例研究者也为本书做出了很大的贡献,他们更新了本版中大约50%的案例。
这些案例合作研究者包括(以姓氏字母为序):Saud Abbasi、Kerdi Antia、Collin Ashton、Louis Beaubien、Larry Berglund、Kathryn Brohman、Daniel Campbell、Maxime Charlebois、Yasheng Chen、Jorge Colazo、Nancy Dai、Joerg Dietz、Dev K. Dutta、Tony Francolini、Mobina Hassan、Niki Healey、Margot Huddart、Basil Kalymon、Marshall King、Ari Kobetz、David Koltermann、Kristina Krupka、Manish Kumar、Matthew D. Lynall、Louise Mauffette-Leenders、Leane Morfopoulos、Elizabeth O誑eil、Peruvemba Sundaram Ravi、Suhaib Riaz、Frank Tang、Tim Tattersall、Michelle Theobalds、Rob Turner、Sarah Tremblay、Mike Wade和Asad Wali。
在本书的前几版中,我们从很多学生、同行和使用者那里得到了很多有价值的反馈,这些反馈对我们修订本书非常有帮助。虽然并非所有建议都得到采纳,但我们仍要感谢他们为提供建议而付出的努力,这些建议非常有价值。在此,我们要特别感谢锡拉丘兹大学的Patrick Penfield、田纳西科技大学的O. Karl Mann、托莱多大学的Udayan Nandkeolyar和威斯康星大学的Timothy S. Vaughan,感谢他们对本版富有建设性的评论和建议。
任何版本的印制过程都非常复杂,虽然很多作者都不想承认这一点。原稿的准备工作大部分由Elaine Carson完成,她没有被之前版本的巨大工作量吓倒。在McGraw Hill/Irwin出版社,Dick Hercher、Lee Stone等经过辛勤的努力,把我们的心血转变为工整的文字。
我们还要感谢Mary Fisher-Smith女士,她在政府供应方面提出了很多有价值的建议,以及Kathleen Little女士,她出色地完成了本版及之前版本的索引工作。
毅伟管理学院的Carol Stephenson院长与其他同事也对本书的出版提供了重要的支持。
加拿大采购管理协会和美国供应管理协会非常支持供应管理教学的持续改进,再次对他们的帮助表示感谢!

米歇尔 R. 利恩德斯
P. 弗雷泽·约翰逊
安娜 E. 弗林
哈罗德 E. 费伦
译 者 序
作者简介
前  言
第1章  采购和供应管理 1
1.1  采购和供应管理 2
1.2  一个组织的支出和财务支持的规模 4
1.3  供应的贡献 6
1.4  供应管理背景下的决策 9
1.5  商业采购和消费者采购的区别 10
1.6  供应的资格和协会 11
1.7  采购和供应管理在未来10年将面临
的挑战 12
1.8  本书内容的组织 13
1.9  小结 14
复习题与讨论题 14
参考文献 14
案例1-1  Custom Equipment公司 15
案例1-2  罗杰·格雷 17
案例1-3  Cottrill公司 18
第2章  供应组织 21
2.1  供应管理的目标 22
2.2  供应管理的组织结构 24
2.3  组织供应团队 29
2.4  供应部门的活动和责任 31
2.5  供应团队 33
2.6  小结 37
复习题与讨论题 37
参考文献 37
案例2-1  荷兰大学 38
案例2-2  罗杰·哈斯克特 40
第3章  供应流程 43
3.1  供应管理流程 44
3.2  一个供应流程图 56
3.3  紧急以及小额的订单 57
3.4  政策和工作程序手册 59
3.5  小结 60
复习题与讨论题 60
参考文献 61
案例3-1  麦克·维斯里 61
案例3-2  UIL公司 63
案例3-3  东南大学 64
第4章  信息系统和技术 67
4.1  信息管理 68
4.2  在供应管理中应用信息系统技术 69
4.3  常用的技术工具 70
4.4  电子沟通 71
4.5  网上拍卖 75
4.6  对供应的启示 78
4.7  小结 79
关键术语 79
复习题与讨论题 80
参考文献 81
案例4-1  英国电信集团公司 81
案例4-2  在Deere公司建立电子商务
标准 83
案例4-3  海明威学院 85
第5章  质量、规格和服务 87
5.1  需求的决定 87
5.2  描述方法 89
5.3  标准与简化 93
5.4  质量、适用性以及最佳采购 94
5.5  ISO 9000质量标准与马尔科姆·
鲍德里奇国家质量奖 99
5.6  全面质量管理 99
5.7  质量功能展开 100
5.8  检验和试验 100
5.9  工序控制 103
5.10  供应商资格 106
5.11  服务 107
5.12  小结 107
复习题与讨论题 107
参考文献 108
案例5-1  Bright Technology International
(BTI) 公司 108
案例5-2  Air Quality System(AQS)公司 109
案例5-3  Synergy Metals公司 111
第6章  数量与库存 113
6.1  库存管理 114
6.2  库存的职能与形态 114
6.3  ABC分类法 118
6.4  库存成本 119
6.5  预测 121
6.6  确定订货数量与库存水平 122
6.7  物料需求计划 125
6.8  精益供应与准时制 127
6.9  小结 130
复习题与讨论题 130
参考文献 130
案例6-1  CCM公司 130
案例6-2  阿比·帕克特 132
案例6-3  Sedgman钢铁公司 134
第7章  运输与交付 136
7.1  物流决策组织 137
7.2  FOB条款与国际贸易术语解释通则 137
7.3  运输 138
7.4  运输公司 140
7.5  运输费率与定价 143
7.6  其他运输服务提供商 144
7.7  货物运输过程中使用的单据 144
7.8  货物的催单和跟踪 146
7.9  制定运输和物流战略 146
7.10  小结 147
复习题与讨论题 147
参考文献 147
案例7-1  大西方银行 148
案例7-2  Geo Products公司 148
案例7-3  Penner医疗产品公司 149
第8章  价格 151
8.1  成本与价格之间的关系 151
8.2  政府对定价的影响 154
8.3  采购的类型 155
8.4  报价的使用和公开招标 158
8.5  价格变化条款 161
8.6  合同的解除 163
8.7  期货购买和商品 163
8.8  小结 167
复习题与讨论题 168
参考文献 168
案例8-1  MasTech公司 168
案例8-2  Chevron公司 169
案例8-3  商品采购游戏 173
案例8-4  价格预测练习 178
第9章  成本管理、折扣与谈判 179
9.1  成本管理 180
9.2  折扣 184
9.3  谈判 187
9.4  小结 191
复习题与讨论题 191
参考文献 191
案例9-1  Deere公司的成本管理 192
案例9-2  McMichael公司 193
第10章  供应商选择 195
10.1  供应商选择决策 195
10.2  确定潜在的供应源 197
10.3  潜在供应源评估 200
10.4  供应商评估方法 202
10.5  实现采购与战略之间的联系 204
10.6  小结 213
复习题与讨论题 213
参考文献 213
案例10-1  Quotech有限公司 214
案例10-2  评标 215
案例10-3  Somers办公用品公司 218
第11章  投资与回收 220
11.1  北美环境法规 221
11.2  ISO 14000环境标准 222
11.3  有效处理带来的利益 222
11.4  需要处理的材料种类 223
11.5  材料处理的责任 226
11.6  以有利方式处理材料的关键 227
11.7  处理渠道 227
11.8  处理程序 229
11.9  选择合适的材料处理合作者 230
11.10  小结 230
复习题与讨论题 231
参考文献 231
案例11-1  Miltec公司 231
案例11-2  Ornex公司 232
第12章  供应的法律与道德问题 234
12.1  法定代理权 234
12.2  个人责任 235
12.3  供应商代理人的职权 236
12.4  统一的商业法规 236
12.5  普通法与服务的购买 242
12.6  电子商务与法律 243
12.7  知识产权法 244
12.8  产品责任 246
12.9  代替性纠纷解决机制 247
12.10  萨班斯-奥克斯利法案 248
12.11  伦理问题 248
12.12  社会责任 252
12.13  小结 253
复习题与讨论题 253
参考文献 254
案例12-1  Brassco公司 254
案例12-2  Lancaster人寿保险公司 255
第13章  调查及衡量 258
13.1  组织供应调查 259
13.2  供应调查的机会 261
13.3  供应计划流程 266
13.4  供应预算 266
13.5  绩效衡量体系 267
13.6  建立衡量标准 270
13.7  小结 273
复习题与讨论题 273
参考文献 273
案例13-1  Granston城 274
案例13-2  行业产品公司(IPC) 275
第14章  全球供应 279
14.1  全球供应的重要性 279
14.2  潜在的问题区域 281
14.3  国际贸易术语 286
14.4  选择和评估国际供应商的信息来源 288
14.5  国际采购组织 289
14.6  中介 290
14.7  对等贸易 290
14.8  对外贸易区 292
14.9  自由贸易协议 294
14.10  小结 295
复习题与讨论题 295
参考文献 295
案例14-1  全球制药公司 296
案例14-2  安德鲁·莫顿 297
第15章  公共供应 300
15.1  公共供应的特征 301
15.2  采购的程序 304
15.3  军事采购 308
15.4  州、当地和地方政府供应 309
15.5  标准采购法规 310
15.6  公共供应的改革 311
15.7  小结 312
复习题与讨论题 312
参考文献 312
案例15-1  Tricity 313
案例15-2  Fairview学校委员会 315
第16章  资本性商品 317
16.1  采购资本性资产时的挑战 318
16.2  新技术、新设备 318
16.3  采购与供应问题 320
16.4  购置旧设备的原因 323
16.5  租赁设备 323
16.6  技术的购买 326
16.7  建筑物的购买 327
16.8  小结 330
复习题与讨论题 330
参考文献 331
案例16-1  马克·阿尔普顿 331
案例16-2  Casson建筑公司 331
第17章  服务体系 334
17.1  服务 334
17.2  服务分析框架 337
17.3  服务的采购过程 339
17.4  外包与管理第三方服务提供商 346
17.5  扩展供应部门的业务范围 346
17.6  小结 347
复习题与讨论题 347
参考文献 347
案例17-1  埃丽卡·卡森 348
案例17-2  Talbot郡中学管理委员会 348
案例17-3  汉普顿庄园 349
第18章  自制或外购、内包与外包 353
18.1  自制或外购 353
18.2  分包 355
18.3  内包与外包 356
18.4  内包 357
18.5  外包 357
18.6  外包采购与物流职能 358
18.7  采购在外包中的角色 359
18.8  小结 359
复习题与讨论题 359
参考文献 360
案例18-1  B&L公司 360
案例18-2  Rondot汽车公司 361
案例18-3  Huson制造公司 362
第19章  供应商关系 366
19.1  采购商-供应商关系 367
19.2  采购商-供应商满意模式 368
19.3  供应商评级 370
19.4  合作伙伴 371
19.5  战略联盟 374
19.6  反向营销/供应商开发 375
19.7  供应链管理 376
19.8  小结 378
复习题与讨论题 378
参考文献 379
案例19-1  塑料线卡 380
案例19-2  Loren公司 383
第20章  采购与供应管理战略 388
20.1  战略计划工作的层次 388
20.2  确立供应目标和战略时面临的主要
挑战 390
20.3  采购与供应管理中的战略计划 390
20.4  采购职能战略的主要方面 390
20.5  风险管理 391
20.6  战略的构成要素 393
20.7  采购与供应链管理的发展 396
20.8  小结 397
复习题与讨论题 398
参考文献 398
案例20-1  Spartan换热器公司 399
案例20-2  Sabor公司 400
案例20-3  Iowa公司 402
在经济全球化形势下,企业为了适应极度复杂的全球性的社会生产需要,不断探索新型的生产与经营的组织管理模式。这种模式要求企业以系统的观念去重新看待整个供应链,实现从供应商、厂家、分销商到最终用户之间的物流、信息流和资金流的一体化管理,建立新型的供需关系,以确保整个供应链低成本和高效率地运作。因此,形成了现代供应链管理理论。
近几年,有关供应链管理方面的书籍在国内外大量涌现,它们从不同的角度对供应链管理的发展进行了探讨和研究。米歇尔 R. 利恩德斯、P. 弗雷泽·约翰逊、安娜 E. 弗林和哈罗德 E. 费伦的《采购与供应管理》是供应链管理方面的一部优秀之作。机械工业出版社已经组织翻译和出版了此书的第11版和第12版,此次已是第13版。多次出版和更新使其在采购与供应管理方面的阐述更加完善,既有系统性、完整性,又有创新性,因此是一部优秀之作。本书作者在国外该领域具有一定的影响力,在我国学术界和企业界从事采购、供应或物流管理方面的专家与管理人员中,也具有一定的知名度。此书的翻译和出版,为我国广大企业经营管理人员和教学工作者提供了一本很好的参考书,使我们能够更全面地了解和学习西方现代采购与供应管理的思想、理论和方法。在此,我们感谢机械工业出版社为此书出版所做出的努力。
本书中的新增章节包括内包与外包、成本管理以及谈判与供应商关系,并通过本书中50多个供应链案例,将最新的理论研究成果应用到采购与供应管理所面临的实际问题、机遇和决策中。本书适用于MBA学生作为供应链管理方面学习的教科书,同时也适用于企业各个层次的管理人员和负责采购与供应的有关人员进行培训和学习使用。不仅本书的结构能使读者非常容易地获取有关采购与供应管理方面的关键信息,而且书中还引用了大量的实例和案例以及图形与表格,使读者更容易理解有关概念和方法。
本书第1~5章和第11~15章由耿慧芳翻译,第6~10章和第16~20章由史锐翻译,并由对外经济贸易大学国际商学院张杰教授校译完成。
由于我们水平有限,难免有翻译不妥之处,欢迎读者批评指正。

张  杰
2009年3月16日
采购管理
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