本书共分两大部分：成本会计（第1~7章）和管理会计（第8~16章）。第一部分以制造业传统的成本核算为主，以其他行业成本核算为辅，重点介绍了成本计算与核算。第二部分从企业内部管理这个目的出发，重点介绍了成本控制、预算编制、业绩考核等内容，同时还介绍了预测分析、长短期决策等方法。本书最大的特点是将“成本会计”与“管理会计”这两门课程统合起来，繁简适中，言简意赅。
本书可作为财务管理专业、会计专业、审计专业、资产评估专业及工商管理类学科的本、专科教材，也可作为社会自学考试的参考书，或各类、各级财务会计人员后续教育的培训教材。
　cost and managerial accounting

赵书和，天津财经大学商学院会计学系副教授，主要从事会计学领域的研究与教学， 主讲讲授成本与管理会计、财务会计等课程。近年来，曾获“九五”投资规划课件比赛二等奖等奖项。
为了适应新的经济形势的需要，作者对本书所涉及的内容按新的规范进行了修订。本书共分两大部分：成本会计和管理会计。第一部分以制造业传统的成本核算为主，以其他行业成本核算为辅，重点介绍了成本计算与核算。第二部分从企业内部管理这个目的出发，重点介绍了成本控制、预算编制、业绩考核等内容，同时还介绍了预测分析、长短期决策等方法。本书最大的特点是将“成本会计”与“管理会计”这两门课程统合起来，繁简适中、言简意赅。
本书可作为财务管理、会计学、审计、资产评估等专业的本科生、专科生教材，也可作为社会自学考试的参考书，或各类、各级财务会计人员后续教育的培训教材。

21世纪是知识经济的时代，教育必须适应、推动知识经济的发展。“成本会计”与“管理会计”是财务管理专业、会计专业、审计专业等工商管理类学科的两门核心课程。
　　本书以我国现行法律法规为依据，借鉴其他国内外资料，立足于我国企业实务，并将“成本会计”与“管理会计”两门核心课程的教学内容进行了整合。
　　自2006年3月本书出版发行至今，已历时三年，三年中，我国企业财务会计规范发生了许多变化。2006年新会计准则、财务通则都陆续发布，并于2007年1月在上市公司实施。2008年新的内部控制基本规范发布，并于2009年1月率先在上市公司实施。
　　为了适应新的经济形势的需要，为了使采用本书的教师能够及时调整教学的内容以适应新的变化，我们对本书内容按新的规范进行了修订。希望使用本书的学生以及读者朋友们，能够在掌握成本与管理会计相关的理论的基础上，进一步了解企业核算和管理的现行规范，更好地学以致用。
　　本书的第一部分（第1~7章）内容为成本会计，以制造业传统的成本核算为主，以其他行业成本核算为辅，突出介绍成本计算与核算。第二部分（第8~16章）内容为管理会计，围绕会计的内部管理目的，重点介绍成本控制、预算编制、业绩考核等内容，同时还介绍了预测分析、长短期决策等方法。本书最大的特点是将“成本会计”与“管理会计”两门课程的内容统合起来，繁简适中、言简意赅。
　　本书可作为财务管理专业、会计专业、审计专业、资产评估专业及工商管理类学科的本、专科教材，也可作为社会自学考试的参考资料，还可作为各类、各级财务会计人员后续教育的培训教材。
　　本书第1章、第4章以及第7章中商品流通企业成本核算部分由赵书和编写；第3章、第5章以及第7章中施工企业成本核算、农业企业生产成本核算部分由陈新民编写；第2章、第6章由孟茜编写；第8章、第10章、第11章、第15章由翟淼编写；第9章、第12章、第13章、第14章由高方露编写；第16章由顾群编写。
　　赵书和作为主编，负责教材编写大纲的拟定和对全书总纂，副主编高方露负责管理会计部分大纲的修订及审校工作，副主编孟茜负责成本会计部分的审校工作。
　　由于作者水平有限，书中难免存有缺憾，望广大读者、同行批评指正。

前言
教学建议
第1章　 成本会计概论 1
学习目标 1
1.1　 成本概述 1
1.2　 成本会计概述 4
本章小结 7
思考题 7
第2章　 产品成本核算的要求和
程序 8
学习目标 8
2.1　 成本核算的要求 8
2.2　 费用的分类 11
2.3　 产品成本核算的一般程序 12
本章小结 15
思考题 15
第3章　 生产费用在各种产品之间
的归集与分配 16
学习目标 16
3.1　 各项要素费用的归集与分配 16
3.2　 长期待摊费用的归集与分配 26
3.3　 辅助生产费用的归集与分配 28
3.4　 生产损失的归集与分配 36
3.5　 制造费用的归集与分配 39
本章小结 43
思考题 43
自测题 44
第4章　 生产费用在完工产品和在
产品之间的归集与分配 46
学习目标 46
4.1　 在产品数量的确定 46
4.2　 生产费用在完工产品和在产品
之间的分配 48
4.3　 完工产品成本的结转 64
本章小结 65
思考题 65
自测题 66
第5章　 产品成本计算方法 68
学习目标 68
5.1　 产品成本计算方法概述 68
5.2　 品种法 69
5.3　 分批法 77
5.4　 分步法 83
本章小结 96
思考题 96
自测题 97
第6章　 产品成本计算的辅助方法 104
学习目标 104
6.1　 产品成本计算的分类法 104
6.2　 产品成本计算的定额法 106
6.3　 各种成本计算方法的应用 114
本章小结 115
思考题 115
自测题 115
第7章　 其他行业的成本核算 117
学习目标 117
7.1　 施工企业建筑安装工程成本
核算 117
7.2　 农业企业生产成本核算 128
7.3　 商品流通企业成本核算 134
本章小结 141
思考题 141
自测题 142
第8章　 管理会计概述 144
学习目标 144
8.1　 管理会计的定义 144
8.2　 管理会计的形成与发展 146
8.3　 管理会计的基本内容与职能 150
8.4　 管理会计与相关会计学科的
关系 153
本章小结 158
思考题 158
第9章　 成本性态分析和变动
成本法 159
学习目标 159
9.1　 成本性态分析 159
9.2　 本量利分析概述 165
9.3　 变动成本法 168
本章小结 179
思考题 179
自测题 179
附录9A　 混合成本的分解方法 181
第10章　 预测分析 185
学习目标 185
10.1　 预测分析概述 185
10.2　 利润预测分析 188
10.3　 销售预测分析 196
10.4　 成本预测分析 199
本章小结 204
思考题 204
自测题 204
第11章　 短期经营决策 207
学习目标 207
11.1　 短期经营决策概述 207
11.2　 产品生产决策 211
11.3　 产品定价决策 219
本章小结 224
思考题 224
自测题 224
第12章　 长期投资决策 226
学习目标 226
12.1　 长期投资决策概述 226
12.2　 长期投资决策需要考虑的
重要因素：货币时间价值 227
12.3　 长期投资决策需要考虑的
重要因素：现金流量估算 238
12.4　 长期投资决策的基本方法 239
12.5　 长期投资决策的风险分析 245
本章小结 250
思考题 250
自测题 250
第13章　 全面预算 253
学习目标 253
13.1　 全面预算概述 253
13.2　 全面预算的内容和编制 254
13.3　 预算控制的几种形式 265
本章小结 268
思考题 268
自测题 268
第14章　 成本控制：标准成本
系统 270
学习目标 270
14.1　 标准成本系统概述 270
14.2　 标准成本核算 272
14.3　 成本差异的计算及分析 275
14.4　 成本差异的账务处理 281
本章小结 287
思考题 287
自测题 287
第15章　 责任会计 288
学习目标 288
15.1　 责任会计概述 288
15.2　 责任中心及其业绩评价 292
15.3　 内部转移价格 298
本章小结 302
思考题 302
自测题 302
第16章　 作业成本法 304
学习目标 304
16.1　 作业成本法概述 304
16.2　 作业成本法的基本原理 308
16.3　 作业成本法的基本程序 310
16.4　 作业成本法与传统成本法的
比较 311
16.5　 作业成本法在我国应用的
可行性 317
本章小结 318
思考题 318
自测题 318
附录A　 货币时间价值计算表 320
附录B　 部分自测题参考答案 328
参考文献 365

会计