内容（目录请附本表之后）
本书对成本计算与传统标准成本制度有所改造和创新：在日常成本会计核算中使变动成本计算法与全部成本计算法得到有机结合；提出了多元化标准成本制度观点及其具体内容。本书主要内容包括：成本管理会计概论、产品成本计算的基本方法、成本性态分析和变动成本计算法、本量利分析、经营决策分析、长期投资决策分析和评价、全面预算管理、目标成本控制、责任会计、作业成本系统和企业战略管理与战略管理会计等。
本书适用于会计学专业、财务管理专业、审计学专业、工商管理专业及相关专业的本科生、研究生、MBA以及企业管理人员和专业人士。

成本管理会计（第2版）
主编◎崔国萍
精 品 课 程 网 站　 http://202.206.192.168/

河北经贸大学校训
严谨为师
勤奋为学
诚信为人
本书对成本计算与传统标准成本制度有所改造和创新：在日常成本会计核算中使变动成本计算法与全部成本计算法得到了有机的结合，提出了多元化标准成本制度的观点及其具体内容。本书主要内容包括成本管理会计概论、产品成本计算的基本方法、成本性态分析和变动成本计算法、本量利分析、经营决策分析、长期投资决策分析和评价、全面预算管理、目标成本控制、责任会计、作业成本系统，以及企业战略管理与战略管理会计等。
本书具有以下特点：
充分体现成本会计、管理会计的共同点——对内服务职能的发挥。
改革传统标准成本制度，建立多元化标准成本制度。
注重引导式学习，每章设有“学习目的”、“重点与难点”和“本章小结”、“思考题”、“练习题”。
本书可作为会计学、财务管理、审计学等专业的教材，还可供会计人员等相关从业者工作参考。

21世纪是高新技术迅速发展，集信息化、知识化、网络化于一体的时代。现代经济的特点和世界经济格局的变化要求企业经营管理的内容不断变化和创新。随着经济的高速发展，我国对以提高企业内部控制水平、资源有效使用为核心任务的成本会计、管理会计工作提出了更高的要求，要求会计理论工作者在研究中将国际先进的管理思想和管理方法与我国实际情况相结合，要求会计实践工作者努力提高业务能力以适应现代企业管理的需要。
　　企业生产的技术创新和组织创新使一些制造企业的成本构成发生变化，制造费用在产品成本中的比重上升，企业在销售、技术开发等非生产领域的费用提高，这些都要求成本会计不但要及时提供传统意义上的产品成本信息，更需要提供管理、控制方面的成本信息以满足企业需求。管理会计作为一门会计与现代化管理相融合的综合性学科，其内容和特点也必然会随着企业经营管理内容的不断变革而丰富和发展。本书立足现实、展望未来，重视理论与实践的关系，结合成本会计、管理会计研究领域的新成果，以及我国企业成本管理会计应用的实践经验，力求实现继承与开拓，正确处理对传统知识的“扬”和“弃”。本书在第1版的基础上加入了案例链接内容，作为引导学生进行创造性学习的平台。本书将第16章的内容更新为企业战略管理与战略管理会计，阐述了现代管理会计在这方面的研究成果及应用的现实价值。
　　本书的特点主要体现在以下方面。
　　1. 充分体现成本会计、管理会计的共同点，即对内服务与控制职能的发挥。对企业经营所发生的费用进行归集、分配，提供产品成本信息是成本会计的主要作用。对产品成本这一最基础成本概念的延伸，形成为管理服务的、各有侧重的不同的成本概念，也是管理会计的基础理论之一。根据成本会计与管理会计的渊源和实践需要，本书把“全部成本计算法”（我国称“制造成本法”）和“变动成本计算法”的核算内容有机结合在一起，在对费用的归集和分配阶段就体现出变动成本、固定成本元素，使制造成本、变动成本、固定成本信息在日常的产品成本计算单中同时得到反映，这样既不违背会计准则对成本核算的要求，又便于满足企业在采用管理会计诸多技术方法时对变动成本和固定成本信息的需要，增强了管理会计技术方法应用的实效性。
　　2. 改革传统标准成本制度，建立多元化标准成本制度。本书针对传统标准成本制度，提出了建立多元化标准成本制度的观点。其观点主要是：树立多元成本构成理念；应以每件产品或每工时变动制造费用的标准来制订其标准成本；主张用固定制造费用预算总额控制的方法改变传统固定制造费用控制的“二分法”和“三分法”，将计划产量与实际产量的变化因素单独列示考核，使制造费用的考核与评价建立在责任更加清晰的基础上；加强对期间成本的核算与控制，以便从根本上弥补制造成本法忽视期间成本管理的缺陷；将计件工资、计时工资下标准成本的制订具体化，便于实际工作中的应用；强调具体成本项目控制点的确定。这些内容在本书第8章中有详细阐述。
　　3. 注重引导型、激励型学习。本书每章开始的“学习目的”、“重点与难点”和每章后的“本章小结”、“思考题”、“练习题”相辅相成，引导学生课前预习和课后的复习与思考。每章的概括性总结和思考题，激发学生发挥开拓性思维，锻炼其提出问题和解决问题的能力。对章后的“案例链接”，教师可要求学生课下自学，但应给出案例要点，并对学生的提问给予及时解答，以帮助学生加强对会计管理实践的理解和开拓性、创新性思维的发挥。本书在第1版的基础上对练习题及参考答案进行了补充和修正。
　　本书由河北经贸大学会计学院崔国萍教授担任主编，马莉、刘敬芝、刘丽敏、赵丽琼教授担任副主编，杨秀罗、焦建玲、毕艳杰、赵玉洁副教授参编。主编负责总体框架的设计和全书的编写与定稿。编写的具体分工如下：第1章、第2章、第12章、第13章、第14章、第15章、第8章的8.2节、8.3节（与赵丽琼合写）由崔国萍编写；第9章由马莉编写；第10章由刘敬芝编写；第11章由刘丽敏编写；第7章、第8章的8.1节由赵丽琼编写；第5章由杨秀罗编写；第16章由焦建玲编写；第3章由毕艳杰编写；第4章、第6章由赵玉洁编写。
　　在编写过程中，我们参考了国内外相关论著、教材和报刊，借此表示诚挚的谢意。感谢机械工业出版社华章公司编辑人员的支持和帮助，也感谢兄弟院校对本书第1版的友好建议。由于编者水平有限，书中难免有不足之处，恳请读者指正。

崔国萍　　
2011年11月

出版前言
前言
教学建议
第1章　 总论 1
学习目标 1
重点与难点 1
1.1　 成本会计与管理会计的产生和发展 1
1.2　 成本管理会计的意义及内容 4
本章小结 10
思考题 11
案例链接：案例一　苹果公司供应链上的“成本控制” 11
　　　　　案例二　一张白纸的双面价值 12
第2章　 成本费用及成本核算程序 13
学习目标 13
重点与难点 13
2.1　 成本费用及其分类 13
2.2　 成本核算的原则和要求 22
2.3　 生产特点与成本计算方法的关系 25
本章小结 29
思考题 29
练习题 30
第3章　 成本费用的归集与分配 31
学习目标 31
重点与难点 31
3.1　 材料费用的归集与分配 31
3.2　 人工费用的归集与分配 36
3.3　 其他费用的归集与分配 45
3.4　 辅助生产费用的归集与分配 48
3.5　 制造费用的归集与分配 55
3.6　 生产损失的归集与分配 59
3.7　 生产费用在完工产品与在产品之间的分配 63
本章小结 71
思考题 72
练习题 72
第4章　 成本计算的品种法和分批法 74
学习目标 74
重点与难点 74
4.1　 成本计算的品种法 74
4.2　 品种法的延伸——分类法 79
4.3　 成本计算的分批法 81
本章小结 89
思考题 89
练习题 89
第5章　 成本计算的分步法 92
学习目标 92
重点与难点 92
5.1　 分步法概述 92
5.2　 逐步结转分步法 93
5.3　 平行结转分步法 101
本章小结 106
思考题 106
练习题 107
案例链接：某电机厂成本核算实例 108
第6章　 联产品、副产品和等级产品的成本计算 110
学习目标 110
重点与难点 110
6.1　 联产品的成本计算 110
6.2　 副产品和等级产品的成本计算 112
本章小结 114
思考题 114
练习题 114
第7章　 变动成本计算法 116
学习目标 116
重点与难点 116
7.1　 变动成本计算法的意义及特点 116
7.2　 变动成本计算法与全部成本计算法的比较 118
7.3　 变动成本计算法的优点与局限性 121
本章小结 123
思考题 123
练习题 123
案例链接：利凯工艺制品有限公司二车间完成任务了吗 124
第8章　 目标成本控制 126
学习目标 126
重点与难点 126
8.1　 成本控制概述 126
8.2　 传统标准成本的制定和成本差异计算分析 128
8.3　 多元化标准成本制度的意义及特征 134
本章小结 142
思考题 142
练习题 142
案例链接：丰田汽车公司的成本企划 143
第9章　 本量利分析 146
学习目标 146
重点与难点 146
9.1　 本量利分析概述 146
9.2　 盈亏临界分析与利润敏感性分析 150
9.3　 本量利分析的应用 159
本章小结 161
思考题 162
练习题 162
案例链接：聚焦物流顽疾 164
第10章　 预测分析 166
学习目标 166
重点与难点 166
10.1　 预测分析概述 166
10.2　 销售预测 168
10.3　 成本预测 173
10.4　 利润预测 175
10.5　 资金需求量预测 177
本章小结 181
思考题 181
练习题 181
案例链接：蜀乐香辣酱厂的利润预测 182
第11章　 短期经营决策 184
学习目标 184
重点与难点 184
11.1　 决策分析概述 184
11.2　 决策分析的相关成本 186
11.3　 生产经营决策 189
11.4　 产品定价决策 197
本章小结 203
思考题 203
练习题 203
案例链接：东方公司产品生产的决策 205
第12章　 长期投资决策 208
学习目标 208
重点与难点 208
12.1　 投资决策概述 208
12.2　 现金流量与货币时间价值 210
12.3　 投资决策评价指标 217
12.4　 投资决策评价方法的应用 223
本章小结 228
思考题 228
练习题 229
案例链接：北汽集团“萨博收购”之融资创新 230
第13章　 全面预算管理 232
学习目标 232
重点与难点 232
13.1　 全面预算概述 232
13.2　 全面预算的内容和编制 234
13.3　 预算管理的几种形式 243
本章小结 248
思考题 248
练习题 248
案例链接：福马机械的资金预算管理 249
第14章　 责任会计 251
学习目标 251
重点与难点 251
14.1　 分权管理与责任会计 251
14.2　 责任中心与业绩考核 256
14.3　 内部转移价格 265
本章小结 270
思考题 270
练习题 271
案例链接：脐带血污染之殇—医疗事故谁之责 271
第15章　 作业成本系统 274
学习目标 274
重点与难点 274
15.1　 作业成本计算法 274
15.2　 适时制与全面质量管理 282
本章小结 284
思考题 284
第16章　 企业战略管理与战略管理会计 285
学习目标 285
重点与难点 285
16.1　 战略管理的意义 285
16.2　 战略管理会计概述 291
16.3　 战略管理会计研究的内容 293
16.4　 战略管理会计的发展 301
本章小结 303
思考题 303
练习题参考答案 304
附录A 317
参考文献 326

会计